Taller de cuina: pastís de carbassa – DomusVi Salita

Publicado el 17 de octubre de 2021

Ingredientes: 1 kg de carabassa (pesada en cru, pelada i sense llavors) 1 pot de llet condensada de 390 gr (usant la mesura del pot de llet condensada com a mesura): 1 pot de sucre 1 pot de farina 1 sobre de llevat 5 ous 1/4 de pot d'oli de gira-sol Preparació Rostim la carabassa al forn o al microones. Fins que sigui fàcil aixafar-la amb una forquilla. Posem tots els ingredients (inclosa la carabassa) en un bol, i ho triturem tot Enfornem amb el forn precalentado a 190è durant 45 minuts

Más noticias