Taller de cocina de septiembre: Bizcocho con compota de manzana.
Publicado el 16 de septiembre de 2024
El pasado viernes en nuestro taller de cocina mensual preparamos un bizcocho con compota de manzana. Comenzamos pelando, picando y laminando la fruta. Para trabajar la motricidad y la habilidad instrumental. Con los trocitos pequeños hicimos la compota en el microondas. Las laminas las doramos en la sartén. Para no esperar la cocción de un bizcocho en el horno, lo compramos ya hecho. Y con nuestras preparaciones rellenamos y decoramos el pastel trabajando en equipo. Nos quedó fantástico! Acabamos la sesión probando las porciones de bizcocho con una flor de nata.
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Leer másTaller de cocina noviembre Castañada
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En el taller de cocina mensual en esta ocasión celebramos una tradición del mes de noviembre. Tan típica del otoño, donde los días se acortan y las noches son brumosas. La Castañada. En la Sala de terapia, utilizamos métodos más modernos para asarlas, como el microondas, pero el resultado es el mismo. Este año introdujimos una variante más golosa. Las remojamos con chocolate blanco y negro. Una delicia !
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Leer másConocemos la Zaragoza de la Exposición Universal Hispano Francesa de 1908
26/11/2024
El pasado 20 de noviembre, tuvimos la ocasión de visitar lugares emblemáticos de la Expo Universal de 1908. Gracias a nuestra guía, Lourdes, pudimos contemplar Zaragoza con ojos nuevos. La Exposición Hispano-Francesa, se ubicó en la actual plaza de Los Sitios, lugar que visitamos. La llegada de esta muestra internacional supuso grandes cambios para la ciudad, pues no sólo significó la eclosión del estilo modernista y ecléctico en la arquitectura zaragozana para dar paso a la modernidad, sino que representó el comienzo del desarrollo urbanístico de la ciudad. En el año en que se celebraba el centenario de los Sitios de Zaragoza. Paseamos por nuestras calles con los comentarios de Lourdes y disfrutamos de una mañana de noviembre totalmente primaveral. Acabamos esta salida cultural con una comida fabulosa en La MIguería.
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Leer másLotería de Navidad
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El jueves 7 de noviembre algunos residentes, familiares y trabajadores fuimos dando un paseo por el barrio a comprar los décimos de lotería de Navidad, que jugamos en la Residencia Domus Vi Zalfonada, a la administración de lotería” Tío Jorge” situada en San Juan de la Peña 1. Como teníamos un montón de encargos trajimos un montón de boletos. Volvimos con muchas ganas de repartir esperanza a toda la comunidad del centro. Por un día nos sentimos como “el Calvo de la Lotería” repartiendo ilusión a residentes, familias y trabajadores Domus Vi. El número que jugamos este año es el 99.583. ¡¡¡Mucha suerte a todos!!!
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Leer másCelebración cumpleaños del mes de octubre
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El martes 29 celebramos los cumpleaños de todos los residentes nacidos en el mes de octubre con la actuación del grupo de Folclore Aragonés Lausin. Sus integrantes nos deleitaron con tonadas populares, jotas, habaneras y demás repertorio del folclore aragonés todo ello acompañado con el grupo de baile, en el que no faltó detalle, hasta nos bailaron un paloteao. Una tarde estupenda rodeados de tradiciones de nuestra tierra.